Getuk Lindri Tradisional Jawa
Resep dari google
Bahan :
singkong 1 kg
gula pasir 200g
vanili 1/2 sendok
kelapa 1/3 butir parut kasar
air 100ml
pewarna makanan
Cara Membuat Getuk Lindri :
Masak air tambahkan dan vanili hingga mengental lalu angkat dan dinginkan.
Sementara itu Kukus bahan singkong hingga empuk dan matang.
selagi panas tumbuk singkong sambil menuangkan larutan gula serta beri sedikit pewarna makanan, tumbuk sampai tercampur rata dan singkong menjadi lebih halus.
Tahapberikutnya adalah menggiling singkong kemudian potong menurut selera anda. Taburi urap kelapa ( parutan kelapa ) diatasnya. Getuk lindri siap untuk di sajikan.
This entry was posted
on Senin, 23 September 2013
at 9/23/2013 08:07:00 AM
. You can follow any responses to this entry through the
comments feed
.